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빵을 팔지 않고 철학을 팝니다.
동해제빵소 쉐프의 공식은 언제나 '100-1=99'가 아닌 '0' 입니다. 여러분이 아침마다 만나는 동해제빵소의 수많은 빵 가운데 어느 하나에도 저의 열정이 담기지 않은 것은 없습니다. 단 한 분의 고객에게 단 하나의 빵도 실망스러워서는 안됩니다. - 동해제빵소- 동해 여행 중 우연히 들렸던 동해제빵소. 깔끔한 인테리어, 그리고 분주히 움직이는 직원들, 그리고 집을 수밖에 없게 만들어진 다양하고 맛있어 보이는 빵들. 그..
2020.10.06
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왜, 도데체 왜 내 제품이 안팔릴까?
1인공방마케팅 1인 공방 사장님들의 제품은 정말 모두 훌륭하다. 왜냐하면 기본적으로 수제이고, 창작자의 정성이 들어가 있고, 마지막은 세상에서 유일하기 때문이다. 그런데, 왜!!! 안팔릴까? 정답은 여기에 있다. 질문이 잘못되었다. 질문을 유심히 살펴보자. 왜 안 팔릴까? 이건 100% 창작자의 마음이다. 물건이든 서비스를 팔든, 판매자의 입장이다. 구매자, 소비자는 판매자와는 전혀 다른 입장을 취하..
2020.10.06
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중소기업, 자영업자도 브랜딩이 필요한가?
브랜드(brand)는 어떤 경제적인 생산자를 구별하는 지각된 이미지와 경험의 집합이며 보다 좁게는 어떤 상품이나 회사를 나타내는 상표, 표지이다. 숫자, 글자, 글자체, 간략화된 이미지인 로고, 색상, 구호를 포함한다. 브랜드는 특히 기업의 무형자산으로 소비자와 시장에서 그 기업의 가치를 상징한다. 마케팅, 광고, 홍보, 제품 디자인 등에 직접 사용되며, 문화나 경제에 있어 현대의 산업소비 사회를 나타내는 중..
2020.10.06
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사업에 있어서 가장 중요한 것은 무엇일까?
1. 사업에 있어서 가장 중요한 것이 무엇일까? 어려운 질문일수 있지만 대답은 간단하다. 그것은 바로 '고객'이다. 그리고 더 구체적으로 이야기하면 '고객이 무엇을 원하는가?' 이고 '고객이 원하는것을 우리가 제공해 줄 수 있는가?' 이다. 그런데 재미난것은 사실 '고객'은 본인들이 무엇을 원하는지 잘 모른다. 그래서 고객에게 '나는 이것을 원하고 있고 이것을 좋아해'라는 생각을 불러일으키도록 도와주는 것이 '마케..
2020.10.06